 turutaya.com   ↑お問い合わせメールはこちら HOME>五島銘菓・お菓子＞八匹雷 八匹雷  松風軒 【八匹雷】 （ハッチカンカン）  12ヶ入り 1500円  20ヶ入り 2200円  串に刺したきなこのお餅です。 ほのかなきなこの香りと、お味を楽しんでください。 【天皇皇后 両陛下五島行啓時の献上菓子】 賞味期限 : 常温で20日(包装紙に表記) 原材料 : 糯生粉、グラニュー糖、トレハロース、醤油、水あめ  五島民俗銘菓 はっちゃんかんの由来記 長崎県五島福江島では、旧暦の2月1日をはつじつたつ（初仕事）と申しまして、 この日を1年中の農耕の始まりとしてお祝いたしております。 特に、福江島の山崎郷や大津郷などでは団子を作り、3個づつ桃の枝か、むくげの枝に刺しまして、 家の入り口、出口、戸障子の開くところ、風呂場や 手洗いの開き窓までも、すべて外に向かって開くところに飾ります。 これは、農耕に災いする色々な大風や大雨や、イナゴや雷などが起こらないようにする「まじない｣で、この日だけは、 この団子をどなたでも勝手に食べてよいことになっています。 ただ、取って食べる前に必ず、「はっちかんかん、だご（団子）三つ」と云って食べなければならない約束があります。 はっちかんかんとは、八匹雷という字を当てて居ますが、本当は農耕ばかりでなく、色々な災いを払う「おまじない」だと思っています。 それで、皆様もこのお菓子を召し上がられる前には、 どうぞ、 はっちかんかん、だご三つ とおっしゃって下さいませ。 きっと色々な災いから、あなた様をお守りできるかと思って居ます。 この菓子は特別に五島産の餅米、大豆、粟、醤油などを使って作ってありますので、 ほのかな香りと味のほか、悪いものは一切含んでおりません。安心して召し上がれると思いますし、 又、お茶席などにも使っていただいても結構かと思います。 何卒、素朴な五島のお土産として、よろしく皆々様にご吹聴下されば幸いと思って居ります。                   
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